Verlagshaus  Chernov und Co. 

Anzahl der Seiten 456.

Umschlagart LEDER

Verpacktes Gewicht  3525 g, Format 245x330 mm

 Sprache Russisch

Dieses Buch wurde speziell für die Weltausstellung EXPO-2015 in Mailand erstellt. Ziel ist es, der Welt die russische Küche in all ihrer Vielfalt und kulinarischen Vielfalt zu zeigen. Und um nicht nur dem ausländischen Leser zu zeigen - für viele Russen kann das Buch zur Entdeckung neuer regionaler Gerichte und Produkte des riesigen Landes werden.

Jedes Kapitel dieses Buches erzählt von einer großen Region und Menschen, die mit ihrem Gebiet verbunden sind. Sie werden mehr über die Nationalitäten erfahren, die früher in diesen Ländern lebten, und jetzt über die Produkte und Gerichte, für die die Region berühmt ist. Und natürlich finden Sie hier viele Rezepte - wie sie der Mehrheit der Russen von Kindheit an bekannt sind, und seltene, absolut einzigartige Gerichte aus den entlegenen kleinen Ecken Russlands. 

Autoren: Sergey Sinelnikov, Tatiana Solomonik, Pavel Syutkin, Olga Syutkina, Maxim Syrnikov, Vlad Piskunov, Mikhail Vishnevsky, Anna Tyurina, Maria Sorokina. (Mit der Unterstützung von Stalik Khankishiev). Einige der Texte wurden von Igor Shein und Yakov Mozhaev zur Verfügung gestellt. 

Verlagshaus  Chernov und Co. 

Anzahl der Seiten 456.

Umschlagart Premium-Bindungen, scharlachrote Seide 

Verpacktes Gewicht   са. 3525 g, Format 245x330 mm 

 Sprache Englisch

Das Buch wurde in Russisch, Englisch und Italienisch veröffentlicht.

Dieses Buch wurde speziell für die Weltausstellung EXPO-2015 in Mailand erstellt. Ziel ist es, der Welt die russische Küche in all ihrer Vielfalt und kulinarischen Vielfalt zu zeigen. Und um nicht nur dem ausländischen Leser zu zeigen - für viele Russen kann das Buch zur Entdeckung neuer regionaler Gerichte und Produkte des riesigen Landes werden. 

Jedes Kapitel dieses Buches erzählt von einer großen Region und Menschen, die mit ihrem Gebiet verbunden sind. Sie werden mehr über die Nationalitäten erfahren, die früher in diesen Ländern lebten, und jetzt über die Produkte und Gerichte, für die die Region berühmt ist. Und natürlich finden Sie hier viele Rezepte - wie sie der Mehrheit der Russen von Kindheit an bekannt sind, und seltene, absolut einzigartige Gerichte aus den entlegenen kleinen Ecken Russlands.  

Autoren: Sergey Sinelnikov, Tatiana Solomonik, Pavel Syutkin, Olga Syutkina, Maxim Syrnikov, Vlad Piskunov, Mikhail Vishnevsky, Anna Tyurina, Maria Sorokina. (Mit der Unterstützung von Stalik Khankishiev). Einige der Texte wurden von Igor Shein und Yakov Mozhaev zur Verfügung gestellt.